苏州大自然户外烧烤_昆山户外烧烤食材配送公司 顾经理 电话:(微信同号) 我们不是烧烤店,我们是专为到户外烧烤聚会的顾客提供并免费配送【烧烤食材】和【全套烧烤工具、调料、木炭】一条龙服务的“搬运工” O(∩_∩)0 公司网址 业务经理 顾经理 (微信同号) 大自然每天早上都会提上她的小篮子到离家较近的菜市场、超市采购新鲜蔬菜、肉类食品。不用讨价还价,因为和菜商都是老熟人。大自然常说,做生意和做人一样,尤其是食品生意,要比给自己家人做饭还要仔细。公司官网 业务经理 顾经理 (微信同号) 调料推荐上海味好美公司出品的一种小玻璃瓶的系列调料,小瓶子很好携带,带小孔的内盖又便于使用,无论是居家还是野外都是不错的选择。调和油是烧烤中不可缺少的,可以使食品更容易烧熟,同时保证食物的鲜嫩。调和油一般用密封性能好的玻璃瓶装,使用时可以倒到杯子中,用小毛刷在食品上刷制。糖水在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于健康的物质,且糖的热量较高,建议少用,迟用。烧烤酱超市里见的不多,可以用辣酱等其他酱代替,如果不怕麻烦可以根据自己的喜好自制。 活鱼要先洗净,用盐、酒腌制;鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷,可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。 烧烤过程中油的使用很重要,刚烤上的肉类食品先不要急着刷油,待食品烤热、收紧后再刷油,其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多,以刷完后不滴油为标准,烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动,防止烤糊。翻动时用长筷子,不要用手,防止烫伤。放生食时要注意要和即将烤熟的食品有一定距离,防止污染熟食。 T(不是联系方式)